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白癫风患者饮食多吃什么
白癜风是一种可能会影响患者日常生活的难以治疗的皮肤病，治疗中除了注重药物治疗外，合理的饮食也是非常重要的。白癜风患者饮食多吃什么呢？以下是相关建议：
1.多吃免疫调节食品
白癜风是一种免疫相关性疾病，因此饮食中应多加注意免疫调节食品。比如，蘑菇、黑木耳、海带、紫菜、西兰花、甜椒等，这些食物含有丰富的多糖类物质和酚类物质，可以帮助调节免疫系统。黑豆、黑色莓果、紫薯、黑米等黑色食品对调节免疫系统也有一些的帮助。
2.增加维生素C的摄入量
维生素C是具有很强的抗氧化作用，可以增强人体免疫系统功能，降低患病风险。白癜风患者可以适当增加维生素C的摄入量，多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓、奇异果等。
3.注意补充维生素B12
维生素B12可以促进血红蛋白的合成，增强红细胞的正常功能，对皮肤和神经系统也有保护作用。白癜风患者中，有不少人存在因为饮食不合理导致维生素B12缺乏的情况，而维生素B12缺乏则可能加重白癜风的症状。患者可以适当增加含有维生素B12的食物摄入量，比如牛奶、肝脏、鸡蛋、鱼肉等。
4.避免食用过敏原
食物过敏会使皮肤产生痒痒、瘙痒、发红等症状，而这些症状可能加重白癜风症状。白癜风患者在饮食中应避免食用可能产生过敏反应的食物，如牛奶、花生、虾、蟹、鱼等。如果白癜风患者怀疑自己对某种食物敏感，可以去医院做过敏原检测。
白癜风患者在饮食中应该注意平衡膳食、多食新鲜蔬菜和水果，注意补充必要的营养物质，以保持身体的健康。在饮食中也应注意避免或减少一些能引起过敏反应的食品，以减缓症状。
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